В отраслях животноводства, в которых продукция поступает в течение года, заработную плату рабочим начисляют по установленным в хозяйстве расценкам за продукцию по результатам работы за месяц. Авансирование при этом не производится. В тех отраслях, где продукция поступает по периодам (на откорме и нагуле скота и т. д.), работникам выдается аванс. После получения продукции им выдается разница между заработной платой, начисленной за продукцию, и заработной платой, выплаченной в качестве аванса по сдельным расценкам или по тарифным ставкам за отработанное время (по обслуживанию скота, птицы и других животных).
Премирование коллективов бригад, звеньев, отдельных рабочих животноводства может производиться за экономию прямых затрат, предусмотренных в задании, в размере до 70 % полученной экономии. При превышении установленных затрат по вине коллективов производится их возмещение полностью или частично за счет средств, предусмотренных на оплату труда и премирование.
На работах, не связанных непосредственно с производством продукции (на уходе за рабочим скотом и производителями и др.), применяют сдельно-премиальную систему оплаты за выполненный объем работы или повременно-премиальную за отработанное время. Существенные особенности имеет оплата труда рабочих животноводческих комплексов. Здесь производство продукции организовано на индустриальной основе, установлены проектная мощность и производительность труда. Труд рабочих животноводческих комплексов может оплачиваться по повременно-премиальной системе оплаты, при которой труд рабочих, занятых непосредственно на обслуживании животных, с применением машин и механизмов, оплачивается по дневным тарифным ставкам, размеры которых превышают действующие на фермах других предприятий. Им устанавливают нормированные задания (коллективные и индивидуальные) по производству продукции или передаче скота в другие группы.
При выполнении заданий на 100 % начисляется дополнительная оплата (премия) в размере 30-50 % тарифной ставки. Если задания выполнены меньше, чем на 100 %, но не менее чем на 80 % (на молочных комплексах 60 %), то ее соответственно снижают. В период освоения производственных мощностей комплекса дополнительная оплата может выплачиваться, начиная с выполнения 60 % нормированных заданий. В случаях, когда фактическая продуктивность животных меньше проектной, исходя из которой установлено задание, размер дополнительной оплаты может быть уменьшен на 1 % за каждый процент снижения продуктивности.
Расчет расценок в молочном скотоводстве ООО «Приморье».
Оплата труда работников скотоводства производится по расценкам за 1 ц продукции, 1 голову приплода и за обслуживание 1 головы скота по группам животных, от которых продукция не поступает. Расценки за продукцию для оплаты труда доярок устанавливаются в следующей последовательности:
1.Рассчитывают норму обслуживания скота и его продуктивность;
2. Узнают выход продукции за год от закрепленной группы животных;
3. По справочнику тарификации конно-ручных работ в животноводстве узнают разряд работника и определяют годовой тарифный фонд оплаты (умножением дневной тарифной ставки на 365 дней);
4. Для расчета расценок за продукцию годовой тарифный фонд
оплаты увеличивают до 50 %;
5. Годовой тарифный фонд оплаты увеличивают на размер доплаты за прерывность в работе;
6. Делением полученного фонда оплаты труда на установленную годовую норму производства продукции животноводства на рабочего исчисляют расценку в рублях для оплаты за ее единицу с учетом качества продукции.
Расчет расценок в зерновом производстве.
Оплата труда работников в ООО «Приморье», занятых на полевых работах производится по расценкам за 1 га выполненных работ. Расценки за 1 га исчисляются исходя из тарифных ставок увеличенных в зависимости от выполнения норм выработки, то есть объем работ, выполненных в пределах 1 нормы за смену тарифные ставки увеличиваются в 1,5 раза; за выполнение в смену от 1 до 1,5 норм – в 2 раза; за выполнение в смену более 1,5 норм – в 3 раза.
Надбавки в сельском хозяйстве применяются за мастерство или классность. Рабочим присваиваются квалификационные категории или классы мастерства, в зависимости от которых выплачивается надбавка в процентах к основному заработку.
Работникам основного производства (механизаторы, работники животноводства и растениеводства, водители автомобилей) присваивают первый, второй и третий классы мастерства. Надбавка за классность в процентах устанавливается на предприятии исходя из финансовых возможностей. Надбавки производятся (или не производятся) при наличии (отсутствии) денежных средств и если это оговорено в коллективном договоре или в Положении об оплате труда.
Трактористам-машинистам 1 и 2 классов дополнительно выплачивается надбавка за классность в размере:
трактористу-машинисту 1 класса – 20%
трактористу-машинисту 2 класса – 10%.
Доплаты производятся: за своевременное и качественное выполнение работ; за неблагоприятные и вредные условия труда; за работу в праздничные и выходные дни; за сложность работы; за продукцию; за работу в вечернюю и ночную смены; бригадирам и звеньевым за руководство; за ненормируемый рабочий день; за работу сверхурочно в выходные и праздничные дни; за время выполнения государственных обязанностей и др.
Премии выплачивают за перевыполнение плана производства продукции (в стоимостной или натуральной форме); за экономию прямых затрат или снижение себестоимости продукции; за перевыполнение норм труда; за выполнение работ (получение продукции) с высоким качеством; за сохранность техники и др.
Перечисленные выше надбавки, доплаты и компенсации, как правило,1 начисляются в виде установленных государством или предприятием процентов к основной оплате, выплачиваются из фонда заработной платы (потребления) и относятся на себестоимость продукции.
Фонд оплаты труда состоит из двух частей — основной и переменной.
Первая часть является условно гарантированной или постоянной и зависит, как правило, от количества труда, затраченного работниками; вторая — от конечных результатов труда, т. е. от количества и качества продукции, затрат на ее производство, объема валового (хозрасчетного) дохода, прибыли.
Важным элементом применения той или иной системы оплаты труда является выбор критерия оплаты труда. Необходимо установить, за какие показатели производится начисление оплаты.
При планировании годового фонда оплаты труда в животноводстве по сдельно-премиальной системе учитываются следующие ее элементы:
1.Тарифный фонд оплаты, согласно тарифных ставок соответствующего разряда работника.
2.Надбавка за полученную продукцию и размера от 25 до 50 % тарифного фонда.
3.Оплата за работу в праздничные дни;