Данные таблицы 2 показывают, что в структуре товарной продукции 2011 года удельный вес отрасли растениеводства и животноводства имеют примерно одинаковое значение 49,8 и 50,2% соответственно.
Главной отраслью в 2011 году является производство молока. Ее доля в структуре товарной продукции 41,5% Дополнительными отраслями в 2011году являются производство зерновых культур 34,9%. Исходя из этого, можно сделать вывод, что ООО «Приморье» имеет молочно-зерновую специализацию.
Приспосабливаясь к рыночным условиям, хозяйство должно ориентироваться в первую очередь на развитие наиболее рентабельных отраслей, также развивать собственную перерабатывающую базу.
Для анализа и оценки работы ООО «Приморье» в таблице 3 рассмотрим основные экономические показатели и ее динамику.
Анализируя данные таблицы 3 видно, что в ООО «Приморье» в 2011 году по сравнению с базисным годом показатели, характеризующие экономическую эффективность деятельности хозяйства продемонстрировали положительную динамика роста. Увеличился валовой сбор зерна на 70,0%. Это произошло, прежде всего, в результате высокой урожайности зерновых культур, чья урожайность составила 27,1 ц/га, что на 84,4% больше чем в 2009 году.
Также в результате роста продуктивности коров увеличилось и производство молока на 2,9%, На 36,6% увеличилась производительность труда.
В расчете на 1 работника, занятого в с.-х. производстве увеличение показателей произошло, главным образом, за счет сокращения численности работников предприятия. В результате увеличения валовой продукции, рассчитываемые показатели также имеют положительную динамику.
Таблица 3 - Основные экономические показатели деятельности ООО «Приморье»
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. к 2009 г., % |
Стоимость валовой продукции по себестоимости, тыс.руб. |
34361 |
44127 |
58384 |
168,6 |
в том числе: растениеводство, тыс.руб. |
16369 |
21735 |
28037 |
171,3 |
животноводство, тыс.руб. |
17254 |
20718 |
27164 |
157,4 |
Выручка от реализации продукции, тыс.руб. |
31893 |
33803 |
38853 |
121,8 |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб. |
48264 |
50813 |
53643 |
111,2 |
Урожайность зерновых, ц/га |
18,7 |
8,4 |
27,1 |
184,4 |
Затраты труда в с.-х. всего, тыс. чел.-час |
335 |
351 |
300 |
89,6 |
в том числе: растениеводство, тыс. чел.-час |
59 |
67 |
65 |
110,2 |
животноводство, тыс. чел.-час |
102 |
102 |
99 |
97,1 |
Прибыль (убыток), тыс.руб. |
150 |
495 |
(-4208) |
- |
В том числе в растениеводстве |
937 |
1259 |
928 |
99,0 |
в животноводстве |
(-389) |
(-544) |
(-4460) |
- |
Валовой сбор зерна, ц |
38806 |
17485 |
65955 |
170,0 |
Валовой надой молока, ц |
12895 |
13784 |
13790 |
106,9 |
Валовой прирост КРС, ц |
678 |
642 |
563 |
83,0 |
Среднегодовое поголовье коров, гол. |
308 |
308 |
308 |
100,0 |
Среднегодовой надой молока на 1 корову, ц |
41,87 |
44,75 |
44,77 |
106,9 |
Среднегодовое поголовье скота на откорме, гол |
485 |
423 |
412 |
84,9 |
Произведено валовой продукции на 1 работника, тыс.руб. |
188,4 |
206,1 |
238,2 |
126,6 |
Произведено валовой продукции на 1 чел.-час, руб. |
92,8 |
93,9 |
127,1 |
136,6 |
Фонд оплаты работников, занятых в с.-х. производстве, тыс. руб. |
14619 |
13352 |
17821 |
121,9 |
Среднегодовая оплата труда 1 с.-х. работника, тыс.руб. |
91,4 |
86,1 |
115,7 |
126,6 |
Оплата 1 чел.-час в с.-х. производстве, руб. |
43,6 |
38,0 |
59,4 |
129,4 |
Производственная себестоимость 1 ц зерна, руб. |
255,9 |
410,4 |
293,9 |
114,8 |
Производственная себестоимость 1 ц молока, руб. |
783,1 |
952,0 |
1171,5 |
149,6 |
Полня себестоимость 1 ц зерна, руб. |
373,7 |
288,1 |
357,5 |
95,8 |
Полня себестоимость 1 ц молока, руб. |
826,0 |
1084,1 |
1084,1 |
131,2 |
Цена реализации 1 ц зерна руб. |
382,1 |
303,2 |
363,6 |
95,0 |
Цена реализации 1 ц молока, руб. |
905,5 |
1272,9 |
1256,7 |
138,8 |
Прибыль (убыток) от реализации зерна, тыс.руб. |
264 |
297 |
225 |
85,2 |
Прибыль (убыток) от реализации молока, тыс.руб. |
945 |
2071 |
2170 |
229,6 |
Уровень рентабельности (убыточности) затрат, % | ||||
- зерновые |
2,25 |
5,3 |
1,72 |
76,4 |
- молоко |
9,6 |
15,1 |
15,9 |
165,6 |