Организация управленческого труда на примере ОАО "Тираспольский молочный комбинат"

Наименование статей расхода

Сметана 10% в п\пл пакете (0,5 кг)

Сметана 15% в полистироловом стакане (0,2 кг)

Сметана 25% в полистироловом стакане (0,2 кг)

Норма расхода сырья

2,9323

4,3965

7,3366

Молоко базовой жирности

2,9323

4,3965

7,3366

Обрат (нежирное молоко)

-1,9145

-3,3811

-6,3210

Сырье и основные материалы

10263,05

15387,75

25678,10

Возвратные отходы

3350,38

6401,92

14222,25

Итого: сырье и основные материалы

6912,67

8985,83

11455,85

Транспортно-заготовительные расходы

703,75

1000,20

1760,78

Вспомогательные материалы

912,80

1200,00

1735,00

Топливо и энергия

1044,40

1235,98

2061,06

Основная заработная плата

457,70

457,70

457,70

Дополнительная заработная плата

45,77

45,77

45,77

Отчисления на соцстрахование

120,83

120,83

120,83

Расходы на содержание оборудования

521,56

1000,09

1025,12

Общехозяйственные расходы

1736,72

1770,24

3100,78

Производственная себестоимость

12456,20

15816,64

21762,89

Внепроизводственные расходы

355,00

485,98

620,24

Полная себестоимость

12811,10

16302,62

22383,13

Отпускная цена

14000,00

17000

21000,00

Вид продукции

Установленная мощность на 1 января, в тн.

Среднегодовая отчетность в отчетном году, в тн.

(М)

Выпуск продукции (переработка молока в тн.) (В)

Коэффициент использования мощности, в %

Контрольная сумма

2005

2006

2007

2005

2006

2007

2005

2006

2007

2005

2006

2007

2005

2006

2007

Цельномолочная продукция в пересчете на молоко

58 800

58 800

58 800

14 582

14 641

14 641

2 180

3365,4

4 043,63

14,9

23,0

27,6

248

249

249

Молоко цельное в пересчете

13 700

13 700

13 700

3 398

3411

3411

341,8

690,2

796,5

10,1

20,2

23,3

248

249

249

Диетическая продукция в пересчете на молоко

21 400

21 400

21400

5 307

5 329

5 329

7 104

1075,4

1 312

133,9

20,2

24,6

248

249

249

Творог в пересчете на молоко

1 700

1700

1700

422

423

423

266,4

399,8

420,4

63,1

94,5

99,0

248

249

249

Сметана в пересчете на молоко

22 000

22 000

22 000

5456

5 478

5 478

861,4

1200

1 515,63

15,8

21,9

27,7

248

249

249

Масло

4 500

4 500

4 500

878

720

734

56,4

70,2

80,4

6,4

9,75

11,0

195

160

163

Мороженое

2 500

2 500

2 500

620

623

623

85,2

90,4

95,2

13,7

14,5

15,3

248

249

249

Сыр «Плай»

750

750

750

186

187

187

12,7

10,9

14,8

6,8

5,8

7,9

248

249

249

Итого:

66 550

66 550

66 550

16 266

16 171

16 185

2334,3

3536,9

4234,03

14,3

21,8

26,2

-

-

-