Анализ и управление затратами на производство и реализацию продукции и влияние их на финансовые результаты предприятия

При этом в грубых кормах должно быть не более 50% соломы.

В 1кг различных кормов содержится разное количество питательных веществ, содержание питательных веществ в кормах, имеющихся в ООО «Продтерра» представлено в Приложении 15.

Из одних и тех же кормов в хозяйстве можно составить множество вариантов кормовых рационов. Необходимо из всех этих вариантов выбрать оптимальный, при этом должны выполняться следующие условия:

¾ удовлетворяются биологические потребности животного в элементах питания;

¾ соблюдаются научно-обоснованные зоотехнические требования к соотношениям между отдельными группами и видами кормов в составе рациона;

¾ достигается минимальная стоимость рациона.

Для выбора оптимального решения обычно используются методы математического моделирования, что значительно облегчает задачу. Сбалансируем кормовой рацион в ООО «Продтерра» с помощью программы XA.

Состав переменных и ограничений задачи приведены соответственно в Приложениях 16 и 17.

Анализ оптимального решения: целью анализа является изучение состава оптимального рациона по видам и группам кормов, выявление эффективности кормов с позиции заданного критерия оптимальности и определение типа кормления животных. Рассмотрим анализ двойственных оценок ограничений.

Таблица 30. Состав и структура оптимального рациона

В состав оптимального рациона вошли почти все корма, кроме сена однолетних трав и соломы. Концентраты представлены дертью ячменной (1,998кг) и жмыхом (0,499кг), сено многолетних трав и естественных сенокосов вошли в рацион в количестве 6,470 и 2,028кг соответственно; силоса требуется в объеме, равном 17,620кг, а сенажа – 3,964кг. Эти корма обеспечивают 11,69кг кормовых единиц, из них потребность на 25% обеспечивается за счет концентрированных кормов; 36% - за счет грубых и 39% - за счет сочных кормов. Данный рацион полностью обеспечивает необходимые 11,69кг кормовых единиц в день (Приложение 20).

Проанализируем, оптимален ли данный рацион по остальным элементам, необходимым животным (таблица 31).

Таблица 31. Питательность кормового рациона

Все питательные вещества соответствуют установленным нормативам. Количество фосфора равно норме, а кальций и каротин находятся в избытке. Сухого вещества также достаточно в рационе, так как его верхний предел равен 16,2кг, а в составе рациона его объем равен 15,58кг.

Проанализируем стоимость дефицитных кормов и каротина (таблица 32).

Таблица 32. Стоимость элементов питания

 Скачать реферат