По производству овощей закрытого грунта организация занимает первое место в республике по валовому производству овощей закрытого грунта (6508 т) и по урожайности с 1 м2 (52,3 кг/м2). Прибавка в 2004 году составила 196 т овощей защищенного грунта к уровню 2003 года. Такой эффект дает целенаправленная работа в отрасли растениеводства закрытого грунта, совершенствовании приемов и способов работы с растением, максимальное использование возможностей малообъемной технологии производства овощей закрытого грунта.
В целом можно сказать, что в данной организации создан необходимый практический потенциал, при использовании которого существует реальная возможность наращивания производства за счет расширения земельных площадей, увеличения поголовья животных, роста продуктивности животных и урожайности культур.
Исходя из всего выше сказанного, можно сделать вывод, что уровень интенсификации в МРУП «Агрокомбинат «Ждановичи» достаточно высокий. Увеличение производства продукции происходит интенсивным путем.
В 2004 году общая сумма затрат на производство продукции увеличилась на 5981 тыс. руб. Причем наибольший удельный вес в общей сумме затрат занимают материальные затраты (52,4 %). По видам произведенной продукции в 2004 году наблюдается повышение себестоимости молока, мяса, овощей открытого грунта (приложение Ж).
МРУП «Агрокомбинат «Ждановичи» в 2004 году была получена выручка (нетто) от реализации продукции в размере 21018 млн руб., что на 4006 млн руб. больше, чем в 2003 году. Себестоимость реализованной продукции в 2004 году увеличилась на 3841 млн руб. и составила 19965 млн руб. Данной организацией в 2004 году была получена прибыль от реализации продукции в размере 1053 млн руб., что на 162 млн руб. больше, чем в 2003 году. Рентабельность продукции в среднем по агрокомбинату в 2004 году уменьшилась на 1,6 процентных пункта и составила 3,9 %, а рентабельность продаж уменьшилась на 0,2 процентных пункта и составила 5,0 % (приложение И).
При проведении анализа финансового состояния МРУП «Агрокомбинат «Ждановичи» была использована автоматизированная программа «Оценка финансового состояния предприятия», разработанная Савицкой Г.В.
Для принятия правильных управленческих решений очень важны показатели о состоянии имущества и его источников, сгруппированные и обобщенные в определенном порядке и содержащиеся в бухгалтерском балансе. По результатам проведенного анализа структуры бухгалтерского баланса МРУП «Агрокомбинат «Ждановичи», можно сказать, что на конец 2004 года размер активов баланса составил 91435 млн руб. (100 %), в т.ч.: внеоборотные активы – 77057 млн руб. (84,28 %), оборотные активы – 14378 млн руб. (15,72 %). В составе пассивов отражаются: источники собственных оборотных средств – 70913 млн руб. (77,56 %), доходы и расходы – 389 млн руб. (0,43 %), расчеты – 20133 млн руб. (22,02 %) (приложение К, Л, М).
Необходимо проанализировать структуру источников организации и оценить степень финансовой устойчивости и финансового риска (приложение Н). В агрокомбинате доля собственного капитала имеет тенденцию к повышению. За 2004 год она увеличилась на 1,24 процентных пункта, так как темпы прироста собственного капитала выше темпов прироста заемного. Коэффициент финансового рычага снизился на 2,07 процентных пункта. Это свидетельствует о снижении финансовой зависимости организации от внешних инвесторов.
Для оценки риска банкротства МРУП «Агрокомбинат «Ждановичи» были использованы модели Альтмана, Тафлера и Савицкой Г.В. (приложение П). Состояние организации оценивается как финансово устойчивое.
Сегодня МРУП «Агрокомбинат «Ждановичи» - современное высокоэффективное многоотраслевое аграрное предприятие, крупнейший поставщик овощной продукции для столицы Беларуси. На предприятии внедрены передовые технологии и высокопроизводительное оборудование ведущих отечественных и зарубежных фирм, которые позволяют добиваться высоких производственных показателей.
2. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА И КОНТРОЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
Первичный учет представляет собой единый, повторяющийся во времени, организованный процесс сбора, измерения, регистрации, накапливания, хранения информации, а в условиях автоматизированных систем управления - ее передачи и первоначальной обработки. При этом под первоначальной обработкой информации понимается дифференцированное накапливание количественных данных по заданному комплексу признаков, характеризующих хозяйственные операции, производственные явления и процессы.
Первичный учет является начальной стадией системного восприятия и регистрации отдельных операций, характеризующих хозяйственные процессы и явления, происходящие на предприятии. На этой стадии учетной работы первоначальные сведения о хозяйственных процессах и явлениях отражаются в первичных документах.
Документ (лат. Documentum - доказательство) - письменное доказательство, свидетельствуюшее о происходяшем факте. Он является письменным подтверждением на право совершения хозяйственной операции, ее законченности и хозяйственной целесообразности. [26, с. 47]
В свою очередь первичный документ - это бухгалтерский документ, который составляется в момент совершения хозяйственной операции и является первым свидетельством происшедших фактов. Первичный документ подтверждает юридическую силу произведенной хозяйственной операции. Он устанавливает ответственность отдельных исполнителей за выполненные ими хозяйственные операции.
В настоящее время важное значение приобретает реализация продукции в соответствии с договорными обязательствами. Основным документом, определяющим права и обязанности сторон по поставке всех видов продукции является договор.
В соответствии со статьей 390 Гражданского кодекса Республики Беларусь договором признается соглашение двух или нескольких лиц об установлении, изменении или прекращении гражданских прав и обязанностей.
В данной организации договора на реализацию продукции заключает коммерческий отдел под непосредственным руководством коммерческого директора. На МРУП «Агрокомбинат «Ждановичи» заключаются договора купли-продажи, а также такие виды договоров как договор поставки и договор контрактации.
В соответствии со статьей 424 Гражданского кодекса Республики Беларусь по договору купли-продажи одна сторона (продавец) обязуется передать имущество (вещь, товар) в собственность, хозяйственное ведение, оперативное управление другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется принять это имущество и уплатить за него определенную денежную сумму (цену).
Условие договора купли-продажи о товаре считается согласованным, если договор позволяет определить наименование и количество товара.
В договоре купли-продажи в обязательном порядке оговариваются наименование, количество, ассортимент, качество поставляемой продукции, цена, порядок расчетов, последствия нарушения условий договора, почтовые и денежные реквизиты сторон и т.д. [11, с. 487]
Количество продукции, подлежащей передаче покупателю, предусматривается договором купли-продажи в соответствующих единицах измерения или в денежном выражении. Кроме того, продавец обязан передать покупателю продукцию, качество которой соответствует договору. При отсутствии в договоре условий о качестве продавец обязан передать покупателю товар, пригодный для целей, для которых товар такого рода обычно используется.