Приложение 3.
№ | Наименование продукции | Себестоимость 1 кг | Цена за 1 кг |
1 | Осетровое царство | 205,8 | 260 |
2 | Оригинальный | 109,70 | 170 |
Итальянский | 75,8 | 145 | |
Каролина | 64,30 | 95 | |
Испанский | 89,5 | 106 | |
Деликатесный | 103,3 | 175 | |
Рассолье | 42,90 | 113 | |
Радуга | 92 | 120 | |
С-т новый | 72,6 | 106 | |
С-т Грация | 88 | 106 | |
Оливье | 47,9 | 154 | |
Нежность | 95 | 155 | |
Вдохновение | 68,7 | 108 | |
Спрут | 136 | 199 | |
Фантазия | 96,6 | 153 | |
Фиеста | 50,20 | 102 | |
Домашний | 50,70 | 95 | |
Французский | 62,2 | 167 | |
Полет | 122,5 | 182 | |
Рыбный | 64,7 | 165,10 | |
Судак в кляре | 126,85 | 193 | |
Цветная капуста в кляре | 95,2 | 140 | |
Морковь в кляре | 36,90 | 110 | |
Судак в сухарях | 150 | 250 | |
Язык заливной | 112 | 195 | |
Сулак заливной | 97,7 | 169 | |
Долма | 85 | 149 | |
Сырники | 119,7 | 265 | |
Морковь по-корейски | 79,9 | 140 | |
Закуска «русская» | 90,4 | 145 | |
Рулеты из баклажана | 29 | 95 | |
Картофель со шкварк | 72,8 | 129 | |
Печень жаренная | 160 | 250 | |
Капуста квашенная | 36 | 95 | |
Баклажаны под «южным» соусом | 77,2 | 135 | |
Цветная капуста запеченная | 66,6 | 108 | |
Студень из птицы | 60 | 110 | |
Студень из говядины | 91 | 130 | |
Перец фаршированный (мясо/рис) | 115,6 | 199 | |
Осенний | 24 | 65 | |
Планета | 107 | 179 | |
Коктейль из креветок | 254 | 153 | |
Столичный | 60,4 | 157 | |
Мимоза | 73,10 | 176 | |
Винегрет | 39,9 | 72 | |
Мясной | 78,3 | 157 | |
Пикантный | 46,7 | 99 | |
Свекла с чесноком | 42,5 | 85 | |
Неополитан | 118 | 197 | |
Чайка | 118,6 | 175 | |
Экзотика | 106,7 | 175 | |
Дачный | 31 | 88 | |
лесничий | 89,50 | 188 | |
Витаминный | 44,3 | 78 | |
Сельдь под шубой | 65 | 130 |