Структура полной энергоемкости производства свинины %:
• кормы - 68,1 .93,5;
• топливо - 2,27 .23,85;
• машины и оборудование - 1,06 .7,85;
• электроэнергия - 0,91 . 6,29;
• наибольшая частица расходов электроэнергии приходится на электропровод вентиляционных установок - 44,0 .55,3 %;
• живой труд - 0,66 .2,13;
• животноводческие здания - 0,07 .0,11 %.
Размер фермы и система содержания свиней существенно не влияют на удельную энергоемкость. Технологические особенности содержания свиней обусловливают сравнительно меньшую разницу электроемкости производства свинины на традиционных и комплексно механизированных свинофермах- 16,7 %. Поэтому структура энергозатрат во многом похожа. Наибольшая частица расходов электроэнергии приходится на электропровод вентиляционных установок - 44,0 .58,3 %.
Таким образом, во избежание значительного роста энергоемкости производственных процессов в животноводстве за счет их теплофикации, целесообразно осуществить такие мероприятия:
• уплотнение животных и птицы в помещениях с доведением их количества до оптимального значения;
• уменьшение потерь энергии через ограждающие конструкции зданий путем повышения тепловой защиты;
• применение для подогревания молодняка скота теплоаккумулирующих электронагревателей вместо электрокалориферов;
• использование для подогревания воды рекуперационных установок, которые будут утилизировать тепло, что выделяется при охлаждении молока;
• регенерация тепла, которое выводится вместе с воздухом из животноводческих помещений;
• применение для отопления и кондиционирования петротермальних систем (трубопроводов, проложенных на определенной глубине, через какие вентиляторы прокачивают воздух, который используется для нагревания зимой, а летом - для охлаждения помещений);
• усовершенствование вентиляционных систем животноводческих помещений путем автоматизации управления воздухораспредиления, ассимиляции вредных газов и влаги в вентилируемом воздухе;
• представление свежего воздуха в зону нахождения животных и птицы и локальное выведение отработанного воздуха;
• изолирование трубопроводов;
• соблюдение нормативного режима горения в котлах, оптимальной температуры воды в системах отопления;
• недопущение накипи на стенках котлов; замена водонагревательных котлов на твердом и жидком топливе электроводонагревателями и электропарообразователями.
Технические мероприятия предусматривают:
• автоматизацию управления электронагревательных и осветительных установок, систем водоснабжения, установок микроклимата, электроприводов и тому подобное;
• отключение электронагревательных установок в часы максимальной нагрузки энергосистемы;
• согласование мощности нагревательных элементов с тепловой производительностью установок;
• оптимизацию загрузки электродвигателей;
• индивидуальную компенсацию мощности, которая потребляется электродвигателем;
• применение газоразрядных ламп освещения;
• ограничение напряжения в осветительной электросети ночью;
• компенсацию реактивной мощности на электроподстанциях с помощью конденсаторных установок;
• проведение встречной регуляции напряжения;
• замену электрокалориферов распределительными электронагревательными установками (в свинарниках - электронагревательными полами, в телятниках - электронагревательными стенами).
В целом, основными источниками уменьшения энергоемкости производства продукции животноводства является:
• повышение производительности животных;
• оптимизация численности поголовья;
• улучшение породного состава скота и птицы;
• применение энергосохранных технологий содержания поголовья;
• соблюдение главных принципов организации производства (ритмичности, синхронности).
Одним из самых эффективных способов трансформации энергии биомассы, в частности энергии гноя, является анаэробная ферментация гноя для получения метана, то есть реальна возможность получения энергии из гноя, который получают за безподстилочного содержание животных, путем метанового брожения.
При температуре 31 °С 1 кг органической массы дает 0,8 .1,0 м3 биогазу. Если учесть, что от 40 до 50 % органического вещества гноя теряется в процессе метаногенез биогаза, который является смесью метана и углекислого газа, получают 20 .25 Мдж энергии, то преимущества широкого применения этого способа очевидны.
В производственных опытах в Швеции в расчете на одну корову за сутки было получено 2 м3 биогазу. За энергетическим эквивалентом получен на одной ферме биогаз может обеспечить потребность в энергии двух ферм.
Раздел 2: Определение размеров и уровня интенсивности производства
Таблица 2.1 – Размеры производства КСП "Радуга"
Показатели | 2006 г. | 2007г. | 2008 г. | Изменения 2008 в % к 2006 г. |
Валовая продукция в сопоставимых ценах, тыс. грн. | 3500 | 4080 | 4175,4 | 119,3 |
Товарная продукция, тыс. грн. | 2500 | 3000 | 3386 | 135,4 |
Основные производственные фонды – всего, тыс. грн. | 794,2 | 1175,7 | 1583 | 199,3 |
Оборотные средства, тыс. грн. | 277,2 | 294,5 | 332,9 | 120 |
Прибыль (убыток), тыс. грн. | -19503 | -16434 | -14251 | 73,1 |
Среднесписочная численность работников, чел. | 50 | 46 | 40 | 80 |
Общая земельная площадь, га | 7958.6 | 8137,2 | 8229 | 103,4 |
в т.ч. сельхозугодий | 5981 | 6386 | 6915 | 115,6 |
из них: пашня | 2873 | 3465 | 3909 | 136 |
многолетние насаждения | 325 | 397 | 444 | 136,6 |
Количество тракторов, усл. эт. шт. | 68,4 | 70.42 | 74,46 | 112,5 |
Расход электроэнергии тыс. кВт.час | 300 | 296 | 281 | 93,6 |