Рентабельность реализованной продукции в 2003 году повысилась на 5,9% и составила 7,5%, что свидетельствует о некотором улучшении работы предприятия в отчетном году.
Изучение использования трудовых ресурсов имеет важнейшее значение для дальнейшего повышения эффективности деятельности предприятий.
Предприятие работает неполную рабочую неделю - 4 дня. Было проведено значительное сокращение работающих и с каждым годом численность уменьшается. Изменение численности работников ОАО «Сочинский мясокомбинат» приведены в таблице 7.
Таблица 7
Изменение численности работников за 2001 – 2003 г.г. в ОАО «Сочинский мясокомбинат»
Показатели |
2001 год |
2002 год |
2003 год |
Изменение в 2003 г. к 2001 г. | |
чел. |
% | ||||
Среднесписочная численность работников, чел. в том числе: |
349 |
306 |
273 |
-76 |
-21,8 |
промышленно-производственный персонал, из него: |
320 |
283 |
259 |
-61 |
-19,1 |
рабочих |
246 |
217 |
196 |
-50 |
-20,3 |
служащих (руководителей, специалистов, служащих) в том числе: |
74 |
66 |
63 |
-11 |
-14,9 |
руководители |
43 |
39 |
43 |
- |
- |
служащие |
3 |
2 |
1 |
-2 |
-66,7 |
специалисты |
28 |
25 |
19 |
-9 |
-32,1 |
Уменьшение численности работников произошло в основном за счет снижения численности рабочих и специалистов, что, я считаю, в первую очередь связано с низкой заработной платой на предприятии и с задержкой ее выплаты.
Несмотря на явное увеличение средней заработной платы, она остается значительно мала по сравнению с прожиточным минимумом. Ведь многие работники имеют семьи и поэтому вынуждены совмещать работу в АО с работой в других фирмах и предприятиях.
Далее необходимо провести изучение состава и структуры промышленно-производственного персонала (таблица 8). Роль различных категорий работников в обеспечении роста выпуска продукции различна.
Таблица 8
Структура промышленно – производственного персонала в ОАО «Сочинский мясокомбинат»
Показатели |
Удельный вес отдельных категорий работающих (в % к итогу) |
Отклонение (+,-) в 2003 году | |||
2001 год |
2002 год |
2003 год |
от уровня 2001 г. |
от уровня 2002г. | |
По всему персоналу |
70,49 |
92,48 |
94,87 |
+24,38 |
+2,39 |
Рабочие, в том числе: основные вспомогательные |
76,87 |
76,68 |
75,68 |
-1,19 |
-1,00 |
24,69 |
26,86 |
25,87 |
+1,18 |
-0,99 | |
52,18 |
49,82 |
49,81 |
-2,37 |
-0,01 | |
Руководители |
13,44 |
13,78 |
16,60 |
+3,16 |
+2,82 |
Специалисты |
8,75 |
8,83 |
7,34 |
-1,41 |
-1,49 |
Служащие |
0,94 |
0,71 |
0,39 |
-0,55 |
-0,32 |
Итого: |
100,00 |
100,00 |
100,00 |
- |
- |
Отдельно по рабочим основные вспомогательные |
32,11 |
35,02 |
34,18 |
+2,07 |
-0,84 |
67,89 |
64,98 |
65,852 |
-2,07 |
+0,84 | |
Итого: |
100,00 |
100,00 |
100,00 |
- |
- |