Выбор молочно-мясного скотоводства, свиноводства с развитием зернового и кормового производства объясняется налаженным производственным процессом, наличием опыта и возможными перспективами отрасли.
Выполнение поставленных перед сельскохозяйственным предприятием задач в нынешних условиях невозможно без высокого уровня механизации всех технологических процессов. В то же время изношенность материально-технической базы остается высокой.
Таким образом, целесообразными являются следующие стратегические направления развития ООО «Акбар».
Рост продуктивности сельскохозяйственных животных за счет качества и необходимого количества кормов, сбалансированности рационов, улучшения условий содержания скота, оптимизации структуры и улучшения состава стада.
Общеизвестно, что основную долю выручки и прибыли с\х предприятие
получает от реализации продукции животноводства и, в первую очередь, от производства и реализации молока. Рентабельность в этом направлении достигается при численности коров дойного стада свыше 600 голов.
Крупно товарное и рентабельное товарное производство молока является тем «локомотивом», который способен вытащить все сельскохозяйственное производство филиала на рельсы устойчивого и эффективного развития.
К 2012 году уровень рентабельности животноводческого производства должен составлять свыше 40 процентов (суммарно: производство – от 20%, переработка – от 20-45%), с выходом: - по молоку на удои в 8000 кг\год и валовым производством молока - 11200 т\год; - по мясу достичь привесов в 700-750 г\сутки для телок и свыше 1000 г\сутки – для бычков.
Обеспечение высоких показателей достигается через :
- внедрение современных промышленных технологий содержания, кормления, доения коров;
- организацию системной селекционной работы с поголовьем КРС ;
- создание кормовой базы, с высоким качеством кормов и их низкой себестоимостью, в объемах свыше 115% от основного запаса;
- системную работу по снижению себестоимости реализации товарной продукции по молоку и мясу;
- производство конкурентоспособной по качеству и цене, экспортоориентированной продукции, способной выйти на продовольственные рынки СНГ, ЕС, ВТО;
- достижение общего уровня рентабельности животноводческого производства не менее 40%, где на рентабельность производства сырья (молока и мяса) приходится свыше 20%, на рентабельность переработки сырья с выходом мясо-молочной продукции – 20-45%.
При этом необходимо отметить, что наблюдается отклонение темпов роста заработной платы от темпов производства, ее опережение, которые связано с не с экономическими обоснованными расчетами, а общими тенденциями в стране.
ООО «Акбар» обладает высоким кадровым потенциалом. Предприятие отличает хорошо развитая производственная и социальная инфраструктура, высокий общеобразовательный уровень работников и сложившаяся система подготовки квалифицированных кадров, управления ими, профессионального и социального их развития.
Система управления персоналом на ООО «Акбар» обеспечивает решение следующих задач:
- привлечение человеческих ресурсов (персонала), необходимых для достижения поставленных целей;
- подготовку персонала с целью приведения его навыков и умений в соответствие с задачами ООО «Акбар» ;
- оценку участия каждого работника в достижении поставленных целей;
- компенсацию в виде вознаграждения за труд затрат времени, энергии, интеллекта, которые несет персонал, работая над достижением целей предприятия
- и способствует обеспечению условий конкурентоспособности и долгосрочного развития ООО «Акбар» на основе регулирования отношений между нанимателем и персоналом в рамках стратегии бизнеса.
Система управления персоналом предусматривает организацию работы по следующим направлениям:
- разработка кадровой политики исходя из стратегии развития предприятия;
- организация труда и определение ответственности и полномочий персонала;
- подготовка и оценка персонала;
- управление трудовой мотивацией;
- создание условий труда, обеспечение соблюдения требований в области эргономики, технической эстетики, техники безопасности и охраны труда и окружающей среды;
- социальное обслуживание персонала, обеспечение функционирования социальной инфраструктуры;
- информирование и воспитание персонала;
- анализ и регулирование трудовых отношений.
В соответствии с организационной структурой процесса и в зависимости от направлений работы в процессе участвуют: заместитель директора по персоналу и социальному развитию, отдел кадров, бухгалтерия, и начальники структурных подразделений и служб.
Общее руководство и координацию процесса осуществляют директор и заместитель директора по персоналу и социальному развитию.
Планирование процесса управления персоналом проводится в соответствии со стратегией развития предприятия и действующей кадровой политикой по следующим направлениям:
- текущее и перспективное планирование потребности в квалифицированных рабочих кадрах с указанием источников их обеспечения по профессиям и специальностям (осуществляет отдел кадров).
- текущее, годовое и перспективное планирование подготовки и повышения квалификации рабочих кадров, повышения квалификации руководящих работников и специалистов с необходимыми обоснованиями и расчетами (осуществляет начальник отдела кадров);
- разработка годовых и перспективных планов комплектования завода кадрами с учетом изменения состава работающих в связи с внедрением новой техники и технологий, а также пуском новых производственных объектов (осуществляет начальник отдела кадров совместно с руководителями подразделений);
- планирование работы с резервом кадров (осуществляется начальником отдела кадров совместно с руководителями структурных подразделений);
-планирование социального развития и обеспечения по направлениям: работа с молодежью, жилищное хозяйство, социальная поддержка, информационно-воспитательная работа, культурно-массовая и оздоровительная работа и др.
По данным статистической и текущей внутренней отчетности численный и профессиональный состав кадров по всем категориям работающих сформирован с учетом количества рабочих мест, характера зоны обслуживания, принятых технологических решений, уровня автоматизации и механизации производственных процессов, продолжительности рабочего дня и других показателей. Комплектование ведется в соответствии со штатным расписанием.
Динамика изменения состава и структуры численности персонала на ООО «Акбар» представлена в таблице 1.
Таблица 1 - Динамика изменения структуры и состава численности персонала ООО «Акбар»
№ п/п |
Показатели |
2006 |
2007 |
2008 |
Темп прироста 2007 г. к 2006 г. |
Темп прироста 2008 г. к 2007 г. |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 | |
1 |
Среднесписочная численность всего персонала, чел. |
106 |
108 |
114 |
+6,9 |
+20,2 |
2 |
Рабочих, чел. |
70 |
73 |
78 |
+21,4 |
+22,4 |
3 |
Удельный вес рабочих в общем количестве персонала, % |
76,9 |
74,5 |
73,5 |
-3,4 |
-1,0 |
4 |
Служащих, чел. |
22 |
17 |
24 |
+45,0 |
+28,3 |
5 |
Удельный вес служащих в общем количестве персонала, % |
23,1 |
25,5 |
26,5 |
+3,4 |
+0,95 |
6 |
Специалистов, чел. |
14 |
14 |
12 |
+53,0 |
+33,8 |
7 |
Удельный вес специалитов в общем количестве персонала, % |
52,0 |
53,0 |
54,8 |
+2,8 |
+1,8 |