Итак, анализ внутренней среды по ООО «Надежда» МПЗ «Родник» показал, что у организации больше слабых сторон нежели сильных. Положение фирмы считается тяжелым, так как к ее слабым сторонам относится тяжелое финансовое положение организации, финансовая неустойчивость, большая кредиторская задолженность, являющиеся основополагающими показателями при оценке фирмы. Кроме того, такая сильная сторона как постоянный контроль качества, развитая сертификация и стандартизация теряет свою силу из-за несоответствия вкусовых качеств пива потребностям потребителей.
Большим минусом для организации является отсутствие отдела маркетинга, отсутствие рекламной компании, выполняющей информационную, идентифицирующую, стимулирующую функции.
Благодаря таким возможностям как возможность выхода на новые рынки и сегменты, и развитие рекламных технологий в г.Камень-на-Оби, помогут пивоваренному заводу улучшить свое положение на рынке.
Большим плюсом является низкая цена продукции по сравнению с конкурентами, что обеспечивается за счет собственного сырья - солода. Это позволяет в значительной степени экономить на затратах, этому же способствует современное оборудование.
Но следует не забывать и об угрозах. Наиболее опасными для ООО «Надежда» МПЗ «Родник» является недоверие покупателей к марке, усиление конкуренции и появление товаров-субститутов.
Построим матрицу SWOT, обобщающую как сильные и слабые стороны организации, так и возможности и угрозы.
2.3 Эффективность применения SWOT-анализа в ООО «Надежда» МПЗ «Родник»
Основным смыслом SWOT-анализа является правильное определение, чем именно является для организации та или иная характеристика, сильная или слабая сторона, возможность это или угроза. Заключительным, четвертым, этапом является обобщение данных о фирме и о рынке, и формулирование выводов. 15, 142
Как показал анализ матрицы SWOT у ООО «Надежда» МПЗ «Родник» больше слабых сторон, нежели сильных, что вызвано как тяжелым финансовым положением, так и отсутствием маркетингового отдела. Положение осложняется тем, что если маркетинговую деятельность организации можно наладить, то финансовое положение можно лишь несколько стабилизировать.
Так учитывая сложившуюся ситуацию в ООО «Надежда» МПЗ «Родник» можно сделать следующие выводы.
Учитывая, имеющиеся сильные стороны у организации и возможности рынка организация имеет следующие преимущества (поле силы и возможностей):
ѕ Возможность завоевания новых покупателей за счет имеющейся возможности выхода на новые рынки (в данном случае - более приближенные к производителю) и за счет такой сильной стороны, как сравнительно низкие цены;
ѕ У организации есть возможность сотрудничества с новыми организациями (в данном случае сельскохозяйственными) с целью реализации им сырья собственного производства - солода;
ѕ Такие преимущества, как качество продукции и сравнительно низкие цены с использованием рекламных технологий могут создать благоприятный образ организации и тем самым завоевать рынок.
Из вышеперечисленных сочетаний сильных сторон организации и возможностей рынка приемлемыми для ООО «Надежда» МПЗ «Родник» все полученные альтернативы могут быть развиты, причем реализация солода сельскохозяйственным предприятиям района уже получила свое развитие. Выход за пределы района дадут организации дополнительных клиентов для реализации солода и расширение рынка сбыта для основной продукции.
Вторым полем матрицы SWOT-анализа является поле силы и угрозы. На данном этапе определяются те угрозы, которые могут сломать или уменьшить сильные стороны организации. И, наоборот, с помощью сильных сторон организация может преодолеть угрозы. К таким ситуациям в ООО «Надежда» МПЗ «Родник» относятся:
ѕ Своевременность поставок материалов может быть подорвана разорением поставщиков;
ѕ Усиление конкуренции может привести к дальнейшему снижению цен, что повлияет на получаемую прибыль;
ѕ Наличие в организации современного оборудования убережет дорогостоящей покупки нового или от дорогого ремонта;
ѕ Наличие собственного солода убережет организацию цен на него (в настоящее время в крае остро встал вопрос обеспеченности пивоваренных заводов солодом).
Самая низкая вероятность возникновения имеет угроза усиления конкуренции, так как по статистике в Алтайском крае из 24 пивоваренных заводов всего четыре пивзавода имеют собственные солодовни (Барнаульский пивзавод, Немецкого района, Родинский и Каменский), что позволило снизить издержки на приобретение сырья, у остальных настолько маленькие мощности, что они работают только на свой район. Основными лидерами в крае являются Барнаульский и Волчихинский районы. Основной причиной усиления конкуренции может стать наращение мощностей лидеров и объединение юго-западных производителей края.
Самым опасным полем для любой организации является поле слабостей и угроз. Это же касается и ООО «Надежда» МПЗ «Родник» так как у данной организации очень много слабых сторон, пагубность которых подкрепляется угрозами со стороны рынка. Это поле для Каменского пивоваренного завода характеризуется следующим:
ѕ При учете вкусов потребителей отсутствие рекламы не удержит покупателей, при изменении их предпочтений, так как они просто не будут информированы;
ѕ Усиление конкуренции может еще больше уменьшить долю ООО «Надежда» МПЗ «Родник» на рынке, или может привести к выходу из отрасли;
ѕ Несоответствие вкусовых характеристик пива может увеличить недоверие покупателей к марке;
ѕ Изменение предпочтений покупателей потребует больших денежных средств для изменения производства, которыми организация не обладает;
ѕ Налаженные связи с поставщиками могут оборваться, а поиск новых приведет к дополнительным расходам.
ѕ Тяжелое положение организации может быть ухудшено низким уровнем доходов населения;
В Каменском районе действительно низкий уровень доходов населения, что сказывается на потребительской корзине.
Четвертое поле является самым большим, так как у организации слабых сторон больше, чем сильных, и имеется много возможностей для их устранения. Данное поле включает в себя:
ѕ Выход на новые рынки (близлежащие) приведет к росту прибыльности производства, за счет экономии на транспортных расходах;
ѕ Повысить квалификацию персонала можно за счет курсов по повышению квалификации. Повышение квалификации персоналов приведет к налаженной работе всех отделов;
ѕ Рост безработицы (в данном случае) может способствовать найму более квалифицированного персонала;
ѕ Привлечь новых клиентов можно с помощью открытия собственных торговых точек с элементами развлечения (спортивный канал). этому способствует наличие пустующих помещений, пригодных для этого;
ѕ Модернизация бутылки (0,5 или 0,8 л.- для напитков, воды и изменение формы - для пива) помогут привлечь внимание покупателей;
ѕ Использование недорогих способов стимулирования (проведение промо-акций) поможет быстро повысить спрос на продукцию. доступность данных акций заключается в их простоте, так что, ООО «Надежда» МПЗ «Родник» сможет сам их провести, а затраты будут составлять лишь приобретение материалов и призов, оплата работы промоултера.