Инвестиции в боулинг-клубы
Оксана Созинова, КГ «Магазин готового бизнеса»
Сегодня в России стабильно растет рынок боулинга, что привлекает к нему и производителей, и операторов. Но одной из серьезных помех в развитии боулинг-индустрии в нашей стране последние десять лет было фактическое отсутствие возможности получения кредита на строительство. В настоящий момент здесь наметились положительные изменения, да и к тому же, чтобы стать владельцем клуба, сегодня совсем не обязательно создавать его «с нуля»: можно подобрать подходящий объект на рынке готового бизнеса.
Необходимо помнить, что для инвестора приоритетным является то количество денег, которое клуб приносит на момент покупки, а не те результаты, которые заведение способно показывать в дальнейшем. Однако спрос на этом рынке значительно превышает предложение, и это очень часто приводит к тому, что даже убыточные на момент продажи заведения «уходят» по очень хорошей цене.
Сегодня в боулинг играют по-разному — это и игра на результат, и просто способ хорошо провести время в приятной компании. Для тех, кто приходит в клуб отдохнуть и расслабиться (а это около 60 % посетителей), важными факторами являются месторасположение, сервис и обстановка. От того, в каком именно районе расположен боулинг и как декорировано заведение, будет зависеть круг постоянных посетителей и популярность клуба.
В этом бизнесе именно местоположение более чем наполовину обеспечивает коммерческий успех: если раньше люди готовы были ехать хоть на другой конец города, то сейчас все предпочитают отдыхать по месту жительства. Для боулинга найти подходящую площадь гораздо сложнее, чем для супермаркета или дискотеки, — по причине жестких стандартов к габаритным размерам дорожек. Так, для клуба на десять дорожек необходимо 1,5 тысячи квадратных метров — без колонн и других перемычек. А подходящие помещения в хороших местах давно разобраны. Именно поэтому покупка действующего боулинг-клуба сегодня является чуть ли не единственным решением проблемы поиска подходящего помещения. И совсем не обязательно, чтобы приобретаемый бизнес действовал на собственных площадях (что значительно увеличивает объем инвестиций). Аренда нужной площади в крупных торговых центрах сегодня повсеместно применяется профессиональными операторами боулинга, ведь крупные, современные торговые комплексы предназначены в том числе и для проведения семейного досуга.
Оправданно размещение боулинга при отеле, гостинице или казино (как в Golden Palace), что всегда обеспечивает наплыв клиентов и без дополнительной рекламы.
В процессе знакомства с объектом обязательно нужно проанализировать конкурентную среду в районе расположения боулинг-клуба. Но даже если поблизости нет конкурентов, важно помнить, что они могут появиться: и прямые (новые боулинг-центры), и косвенные (другие популярные места проведения досуга).
Сдерживающим фактором для появления новых конкурентов является высокий порог участия, т. е. необходимость значительных капитальных затрат для открытия боулинга. Однако низкие эксплуатационные издержки, особенно нового оборудования, и быстрая окупаемость при грамотном управлении клубом делают эту сферу развлечений крайне привлекательной.
Если конкуренты на рынке уже есть, необходимо проанализировать их слабые и сильные стороны, объем рынка и составить бизнес-план, а также маркетинговый план ваших действий после покупки заведения. Дело в том, что боулинг-центры бывают разными по многим характеристикам, иногда до такой степени, что уникальным становится и их продукт — комплекс оказываемых услуг, у каждого клуба свой стиль и атмосфера. Именно поэтому очень важно определить, чем ваше заведение будет отличаться от других и почему именно оно будет привлекать клиентов.
Количество дорожек определяет возможность проведения серьезных турниров; на обслуживание 2-4-6 дорожек требуется примерно одинаковое количество персонала; специальные системы управления боулинг-центром обычно устанавливаются в клубах, располагающих более чем шестью дорожками, парное число дорожек обходится дешевле, поскольку многие элементы оборудования обслуживают одновременно пару дорожек Для того чтобы оправдывать затраты и приносить прибыль, боулинг должен иметь не менее десяти дорожек Чем больше количество дорожек, тем меньше удельные затраты на каждую.
Загрузка дорожек (lineage) — один из важнейших показателей доходности боулинг-центра. Он определяется как среднее количество часов загрузки дорожки в день, поскольку идеальной является ситуация, когда дорожки приносят доход не только вечером, но и днем. При планировании сделки о покупке боулинг-центра важно изучить lineage этого клуба и других подобных заведений города.
Минимальная площадь здания должна соответствовать формуле: 50 кв. м на одну дорожку для оборудования и 50 кв. м для размещения дополнительных развлечений (бар, ресторан, бильярд, игровые автоматы) для игроков одной дорожки. Высота помещения должна быть не ниже 4 м (для комфорта игроков).
Обратите внимание на обязательные службы, которые должны быть организованы в заведении:
центральная стойка менеджера;
место для индивидуальных шкафчиков (локеров);
мужские и женские туалеты, гардероб;
место для размещения службы охраны;
комната механиков или ремонтная мастерская;
небольшой склад для хранения запчастей и расходных материалов;
бар (кафе, гриль-бар, ресторан);
офис или комната, менеджера.
По возможности должна быть организована работа дополнительных служб pro-shop (профессиональный бутик по продаже аксессуаров для боулинга), VIP, детская комната, конференц-зал.
Нужно помнить, что успешно работают те клубы, где вопрос экономии средств при покупке оборудования не был приоритетным.
При функциональной внешней идентичности существуют огромные конструктивные внутренние различия между различными типами машин для установки кеглей, ламинатом и подосновой дорожек, кеглями и программным обеспечением. Разобраться во всем до покупки, а не после — первоочередная задача инвестора, желающего не только вернуть вложения, но и успешно зарабатывать в этом бизнесе.
Боулинг-клуб должен быть оснащен спецоборудованием, которое, в свою очередь, подразделяется на капитальное и некапитальное. На капитальное оборудование нужно обратить особое внимание, так как именно эти механизмы составляют основу приобретаемого вами бизнеса — это, во-первых, станки для расстановки кеглей, дорожка, система возврата шаров и система подсчета очков. Качество оборудования непосредственно влияет на объем капитальных вложений, на цену эксплуатации (в разы), на имидж клуба, а также на срок службы оборудования. Поскольку рынок боулинга очень емкий, то существует также специально разработанная мебель, компьютеризированные системы управления боулинг-центрами, элементы интерьера для этих заведений (ковры и напольные покрытия, маскировочные панели и т. п.).